Organizace koření

Systém organizace koření pro každou kuchyni

Při plánování pořádku se zaměřte především na prostor, který máte aktuálně k dispozici. Praktický organizér na kořenky do šuplíku umožňuje uložení skleniček v nakloněné rovině, takže ihned vidíte jejich etikety.

Pokud raději využíváte horní skříňky, poslouží vám efektivní organizér na kořenky do skříně nebo stupňovitý regál na kořenky. Hluboké police zase skvěle doplní otočný stojan na kořenky, díky kterému snadno dosáhnete i na druhy uložené až v zadní části.

Využití vertikálního prostoru

Pro menší kuchyně je výhodné přesunout zásoby na stěnu pomocí závěsné police na kořenky nebo využít vnitřní stranu dvířek skříněk. Kompaktní držák na kořenky či nástěnné poličky na kořenky uvolní cennou pracovní plochu a udrží oblíbená dochucovadla přímo na dosah ruky.

Abyste dosáhli maximální přehlednosti, doporučuji pořídit spolehlivý organizer na kořenky a přesypat obsah původních obalů do jednotných kořenek. Celý systém pak snadno sjednotíte pomocí sady štítků na kořenky, která zamezí jakékoliv nechtěné záměně během vaření.

Základní pravidla pro skladování koření

• Uchovávejte koření v temnu a zcela mimo dosah přímého tepla ze sporáku.

• Při vaření otevírejte nádoby mimo stoupající páru, která způsobuje nežádoucí hrudkovatění.

• Pravidelně kontrolujte datum spotřeby a starší zásoby posouvejte v uspořádání dopředu.

Pro zachování maximální kvality chuti dodržujte při organizaci výše zmíněné ověřené zásady. Využití kompletní sady kořenek s organizéry vám výrazně usnadní počáteční nastavení plně funkčního systému. Ať už nakonec zvolíte kořenky na zeď nebo prostorově nenáročný stojánek na kořenky, vždy získáte spolehlivého pomocníka pro každodenní přípravu jídel.